RIJEKA - U Rijeci je na Botelu Marina održana 30. dodjela plaketa Restaurant Croatica i promocija knjige na hrvatskom i engleskom jeziku "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi najbolji recepti".

Projekti Restaurant Croatica i Gastronaut su najstariji brandovi poticanja kvalitete u ugostiteljstvu RH, a knjiga je izašla u izdanju  Abisal biblioteka Gastronaut, je svečano promovirano na Botelu Marina (brod hotel) u Rijeci. Restorani predstavljeni u knjizi za 2025/26. godinu su i nositelji titule Restaurant Croatica 2024, a uz plakete koje su im dodijeljene, dobili su naljepnicu Restaurant Croatica s QR kodom koji vodi na on-line izdanje knjige na hrvatskom i engleskom jeziku. Restorani u knjizi su prezentirani tekstom, slikom i receptima kućnih specijaliteta te informacijama što u njihovoj okolici vrijedi vidjeti i doživjeti. Uz restorane koji su izabrani među 100 vodećih, u knjizi se prezentiraju i kvalitetni i vrhunski proizvodi koji se mogu naći na stolu te destinacije sa svojim gastronomskim i enološkim adutima.

Po 11. puta ovu prestižnu titulu dobio je i Restoran Schon Blick iz Vetova, a Plaketu je preuzela Anita Miličević, voditeljica ovog obiteljskog biznisa, koji uz restoran u ponudi ima prenočišta u bungalovima i mobilnim kućicama s bazenom, te dvoranu i otvoreni prostor za svečanosti poput vjenčanja i dr.